今年も実は子持紅茶を作っていました!
いきなりですが明日より販売開始したいと思います。
今年は5月31日に摘まれた茶葉を使用していて、緑茶で言う一番茶になります。
昨年のものは7月末の茶葉を使用していたので、香味も違いが出ました。
今年は昨年以上に繊細で上品な香味と、口に残る花の香りがとても心地よいです。
緑茶らしさの香りもふわりと香りますし、甘さも抜群。
そのかわり繊細なお茶ですのでミルクティーには向きません。
ぜひストレートでお楽しみください。
今年は私が携わらずに出来た紅茶もあり、それも違う場所で販売されることになりました。
ティーストアーで販売されるものは正真正銘、私がこれだと思うお茶に仕上がっております。
商品名も違う方が携わった子持紅茶と区別できるように、「子持紅茶 2016 春」としています。
どちらかというと烏龍茶に近いイメージがある紅茶です、ぜひ今年もお試しください。
そしてこの紅茶の販売とあわせまして、「子持紅茶と世界の紅茶のティスティング会」を10月30日(日)の10:00~11:00で開催します。
子持紅茶と世界の紅茶をテイスティングしていただき、それぞれの表情を理解していただくための会となります。
子持のお茶作りの現状もお話させていただきますので、ご興味がある方がいらっしゃいましたら、どうぞご参加ください。
なお、参加申し込みは電話及びEメール、各種SNSのメッセージから承ります。
皆様のご参加お待ちしております。
「子持紅茶と世界の紅茶のティスティング会」
10月30日(日) 10:00~11:00(多少時間がのびる可能性があります)
@ティーストアー
参加費-1500円(茶葉のお土産付き)
定員-8名
持ち物-必要でしたら筆記用具をお持ちください
お申し込みは店頭及び、お電話&メール、各種SNSのメッセージにて承ります。
TEL:027-212-2466 mail:info@hoatea.jp