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紅茶商店「ティーストアー」のブログ
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5月はテイスティング教室&アイスティーの淹れ方教室




5月に入りまして、続々と新しいロットの紅茶が届く予定となっております。

店頭ではだいぶアイスティーにご注文が移行しておりますし、茶葉もアイスティー向きな物や水出し茶向きの茶葉が売れ筋となっています。

そこで5月は、21日(日)に「インド&スリランカ紅茶のテイスティング教室」、28日(日)に「アイスティーの淹れ方教室」を開催いたします。


「インド&スリランカ紅茶のテイスティング教室」は、何種類かのダージリンファーストフラッシュとアッサム、ニルギリを、スリランカ紅茶は5産地のテイスティングをしていただき、各産地の個性を探る教室となります。

こちらは紅茶の淹れ方などのお話は致しません、あくまでもテイスティング中心の教室となります。

「アイスティーの淹れ方教室」は、これからの季節に重宝するアイスティーを、実際にご自身で淹れていただき覚えていただく教室です。

必要でしたエプロンをご持参ください。


そして5月の紅茶教室から正式に、HOATEAの代表であり、ティーストアーの店主である私が運営する紅茶教室「HOATEA TEASCHOOL」として活動をスタート致します。

不定期ながらティーストアーを中心に、紅茶教室を開催していく予定です。

ゆくゆくは紅茶だけではなく、他のお茶のことや違ったジャンルの講師の方をお招きして、お茶以外の教室もできたらと考えております。

ゆっくりしっかりと活動してまいりますので、どうぞお見知りおきを。

皆様のご参加、お待ちしております。


「インド&スリランカ紅茶のテイスティング教室」


5月21日(日) 10:00~11:30(多少時間の前後がございます)


@ティーストアー


会費:1500円


参加定員:6名


講師:狩野 光洋(HOATEA TEASCHOOL代表)


持ち物:必要でしたら筆記用具をお持ちください。


「アイスティーの淹れ方教室」


5月28日(日) 10:00~11:30(多少時間の前後がございます)


@ティーストアー


会費:1500円


参加定員:6名


講師:狩野 光洋(HOATEA TEASCHOOL代表)


持ち物:必要でしたらエプロンと筆記用具をお持ちください。


※お申し込みは店頭及び、お電話&メール、各種SNSのメッセージにて承ります。
TEL:027-212-2466 mail:info@hoatea.jp





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