5月に入りまして、続々と新しいロットの紅茶が届く予定となっております。
店頭ではだいぶアイスティーにご注文が移行しておりますし、茶葉もアイスティー向きな物や水出し茶向きの茶葉が売れ筋となっています。
そこで5月は、21日(日)に「インド&スリランカ紅茶のテイスティング教室」、28日(日)に「アイスティーの淹れ方教室」を開催いたします。
「インド&スリランカ紅茶のテイスティング教室」は、何種類かのダージリンファーストフラッシュとアッサム、ニルギリを、スリランカ紅茶は5産地のテイスティングをしていただき、各産地の個性を探る教室となります。
こちらは紅茶の淹れ方などのお話は致しません、あくまでもテイスティング中心の教室となります。
「アイスティーの淹れ方教室」は、これからの季節に重宝するアイスティーを、実際にご自身で淹れていただき覚えていただく教室です。
必要でしたエプロンをご持参ください。
そして5月の紅茶教室から正式に、HOATEAの代表であり、ティーストアーの店主である私が運営する紅茶教室「HOATEA TEASCHOOL」として活動をスタート致します。
不定期ながらティーストアーを中心に、紅茶教室を開催していく予定です。
ゆくゆくは紅茶だけではなく、他のお茶のことや違ったジャンルの講師の方をお招きして、お茶以外の教室もできたらと考えております。
ゆっくりしっかりと活動してまいりますので、どうぞお見知りおきを。
皆様のご参加、お待ちしております。
「インド&スリランカ紅茶のテイスティング教室」
5月21日(日) 10:00~11:30(多少時間の前後がございます)
@ティーストアー
会費:1500円
参加定員:6名
講師:狩野 光洋(HOATEA TEASCHOOL代表)
持ち物:必要でしたら筆記用具をお持ちください。
「アイスティーの淹れ方教室」
5月28日(日) 10:00~11:30(多少時間の前後がございます)
@ティーストアー
会費:1500円
参加定員:6名
講師:狩野 光洋(HOATEA TEASCHOOL代表)
持ち物:必要でしたらエプロンと筆記用具をお持ちください。
※お申し込みは店頭及び、お電話&メール、各種SNSのメッセージにて承ります。
TEL:027-212-2466 mail:info@hoatea.jp