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紅茶商店「ティーストアー」のブログ
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アッサム・ドゥーム二茶園




ようやく冬らしい寒さがやってきまして、馬場川通り紅茶スタンドでもミルクティーのご注文がとても増えてきました。


そんな中、本日よりミルクティーにオススメな茶葉、アッサム・ドゥームニ茶園が販売開始となります。


セカンドフラッシュの時期のもので、昨年のロットより大き目なCTCタイプです。


とても広がりのある香味で、ミルクを入れても負けません。


変な雑味やエグ味もありませんし、すっきりとしたミルクティーをお楽しみいただけます。


また、短く蒸らしてストレートティーでも美味しいアッサムティーです。


ぜひこの冬のお供に、このアッサム・ドゥームニ茶園をお選びくださいませ。


よろしくお願いいたします。



馬場川通り紅茶スタンド
http://bsteastand.wix.com/hoatea


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あかねぐもとルイボスしょうが

 


年末年始も近づいてまいりまして、本格的に寒さが厳しくなってきた今日この頃なのですが、そんな寒さを身体の内側から温めてくれるオリジナルブレンド、ほうじ茶ブレンド「あかねぐも」とルイボスブレンド「ルイボスしょうが」を本日より再販売いたします。


ちょっとの間、この二つのブレンドはお休みさせていただいていたのですが、本格的な寒さに合わせて再ブレンドしました。


ほうじ茶ブレンド「あかねぐも」は、所沢産のほうじ茶にレモングラスをブレンドしたもので、香ばしさの中に爽快感もあるブレンドです。


普段の食事にもピッタリなお茶ですし、とくにお米や油っこい食べ物と相性が良いようにブレンドしています。


因みに私は、脂ぎとぎとのラーメンを食べた後に、家に帰ったらまずこれを飲みます。


レモングラスも入っていますので、胃腸の具合が思わしくない時にもお使いいただけます。


そしてルイボスブレンド「ルイボスしょうが」は、ルイボスティーに生姜をブレンドしました。


それほど辛みが出ない生姜を使っていますので、やんわりと身体を温めてくれます。


また生姜の香ばしさが出るので、ルイボスティー特有の香味が抑えられ、ルイボスティーが苦手という方でも飲んでいただけるのではないでしょうか。


こちらも食べ物に合うブレンドとなっています。


両ブレンドとも食事に最適なブレンドとなっていますので、子の季節クリスマスやお正月の食事のお供にいかがでしょうか?


ぜひお試しくださいませ。



馬場川通り紅茶スタンド
http://bsteastand.wix.com/hoatea




馬場川通り紅茶教室、近々発足いたします

 

ここのところ他の業務に押されてしまい、なかなか紅茶教室が開催できずにいる今日この頃の馬場川通り紅茶スタンドなのですが、来年の早いうちを目処に、正式な紅茶教室を運営していこうと計画しています。


今までどおりの1回による初心者向けのものと、3回による、より詳しい内容に触れるコースを中心に運営する予定です。


あくまでも英国式とかマナー教室的な紅茶教室ではなく、実際にご自宅で紅茶を楽しむ為の一歩目を知る紅茶教室となります。


この他にも単発の内容を絞った紅茶教室も開催します。


ぜひ参加をご検討ください。


また、個人やお友達、団体によるプライベートレッスンも承ります。


紅茶スタンドの営業時間外でしたら、店主に予定が入っていなければ紅茶教室を開催することが出来ます。


営業時間外でしたら出張の紅茶教室やセミナーも可能かと思うのですが。


飲食店さまでの業務用紅茶教室などもできますので、何かありましたらお気軽後相談ください。


正式発足はまだ先になりますが、お声かけしていただければできることもたくさんあります。


ぜひご検討くださいませ。


よろしくお願い致します。



http://bsteastand.wix.com/mitsuhirokano


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