馬場川通り紅茶部時代に派生いたしました馬場川通り写真部が、「馬場川通りフォトセッション」という名前に変わり、新たなスタートを切りました。
内容的には写真部の頃と変わらずで、カメラの種類や写真の嗜好の垣根を越えまして、多くの皆様が日々撮る写真を楽しく共有できたらという活動です。
当店には写真好きなお客様も多く、紅茶を使って写真と人をつなげられたらと思っています。
まだ走り出したばかりですので、これからいろいろとイベントを企画をしたり交流を図れることを考えていきますので、まずはFBページやツイッターアカウントをフォローしていただけたら幸いです。
FBページ→https://www.facebook.com/bspclub
ツイッター→https://twitter.com/bsphotosession
それと店主も写真の活動を本格化すべく、写真のブログを立ち上げてみました。
お店のオープン前から写真は封印していたのですが、ようやくいろいろと落ち着いてきたので写真の活動も精力的にやりたいと思っています。
お店と雰囲気の違う写真や言葉なので皆様が観て不快に思われると申し訳ないのですが、こんな活動もしている店主です。
「馬場川通りフォトセッション」と併せまして、よろしくお願い致します。
In The Dog Food
http://cbphoto.syoyu.net/
昨日の定休日に、子持の茶葉を使った紅茶作りにチャレンジてきました。
昨年に一度、手もみの紅茶は作っていたのですが、今回は量も多く工場を使っての紅茶作りになります。
朝一で結構高いところにある茶畑で、素晴らしくきれいに伸びた新芽を中心に刈り、その茶葉を使って紅茶作りをしました。
結果から言うと思っていたようなものはできなかったのですが、少し熟成させてもう一度ティスティングをしてから判断したいと思っています。
まだまだ勝手が分からない部分があったのですが、今回でだいぶ傾向は把握できました。
今回の経験を元に、美味しいお茶が作れるように努力していきたいと思います。
いやー、それにしても今回使わせていただいた茶園のロケーションがとても素晴らしかったです。
こんなところにお茶畑があるの？なんてところだったのですがね、お茶を摘みながら感動していました。
お茶に関しては無名な群馬県ですが、子持には素晴らしい茶木があり、そこでお茶が作られているということをお茶を仕事にしている人間として、微力ながらお伝えすることができたらと考えています。
まだ始まったばかりの活動ですので、少しずつでも前進しながら頑張りたいと思います。
先日もお伝えしたのですが、明日7月6日(日)は親族の3回忌法要のため臨時休業させていただきます。
一人で運営しているので、用事が入ってしまうと臨時休業になってしまうのが悔やまれますが、ご理解の上、ご了承くださいませ。
来週は月、火もお休みをいただきますので、水曜日からまたよろしくお願い致します。
そして来週の火曜日は、子持村のお茶を使って紅茶作りにチャレンジしてきます。
本当は月曜日の予定だったのですが、火曜日になったのでその日もお休みをいただくことになりました。
どんな紅茶ができるか、いまからワクワクしています。
まだ今回の茶葉が販売できるかなど、詳細は何も決まっていないので、改めてご報告させていただきますね。
ご期待ください。
馬場川通り紅茶スタンド
http://bsteastand.wix.com/hoatea